Tuorejuustojoulupallo

Ohje

1. Laita tuorejuusto ja Audu Cheddar kulhoon ja sekoita hyvin. Mausta seos suolalla ja pippurilla maun mukaan. Kääri juustoseos kalvoon palloksi ja pakasta 30 minuuttia.

2. Sekoita sillä välin granaattiomena, ruohosipuli, karpalo ja pinjansiemenet kulhossa. Laita seos lopuksi laajaan reunukselliseen astiaan.

3. Poista kalvo tuorejuustopallon ympäriltä ja pyörittele pallo päällysteseosastiassa kauniiksi. Aseta valmis joulupallo kauniille vadille ja aseta päälle oikean joulukoristeen ”hattu”, jotta pallo näyttää aidolta.

4. Asettele voileipäkeksit pallon ympärille.