Olemme Audu ja rakastamme maitotuotteita
Kestävä kehitys!
Rakastamme maitoa, mutta rakastamme myös planeettaamme. Ja siksi teemme työtä joka päivä valmistaaksemme meijerituotteita, joista pidät ja joiden CO2-jalanjälki on pienempi. Teemme yhteistyötä riippumattoman, CarbonCloud -organisaation kanssa, joka laskee CO2-jalanjälkiä tieteellisellä menetelmällä. CarbonCloud vahvistaa kaikki hiili-ilmoituksemme. Kaikki tuotteen valmistukseen ja jakeluun liittyvät näkökohdat, kuten rehut, maatalous, tuotanto, kuljetus ja varastointi huomioidaan laskelmissa. Lue lisää CarbonCloudista täältä.
Miten me teemme eron?
Rakastamme maitoa, mutta emme ole sidottuja perinteisiin. Ymmärrämme, että ruoan tulevaisuus on pienemmissä hiilidioksidipäästöissä. Siksi yhdistämme perinteiset meijerituotteet kasvikunnan hyvyyteen luodaksemme hybridimaitotuotteita, jotka ovat sinulle tuttuja ja joiden mausta pidät – vain pienemmällä hiilijalanjäljellä. Ainesosiimme kuuluvat palkokasvit, jotka ovat hyvä luonnollinen proteiinin lähde, sekä kookosöljy ja perunat. Etsimme jatkuvasti muita kasviperäisiä ainesosia, jotka voivat auttaa meitä tehtävässämme.
Katso CO2 -lukumme
Klikkaa alla olevia tuotteita ja katso Carbon Cloud -laskelmat.
MILD
CREMET
BLOK
SKIVER
CREMET
BLOK
SKIVER
Mikä on CO2-jalanjälkesi?
Henkilökohtaista CO2-jalanjälkeä on vaikea seurata. Kaikesta energian käytöstä ja luonnonvarojen kulutuksesta aiheutuu hiilidioksidipäästöjä sekä suoraan että välillisesti.
Hiilidioksidi (CO2) lisää kasvihuonekaasujen määrää ilmakehässä ja aiheuttaa ilmaston muutosta aiheuttavaa lämpenemistä. Jos emme vähennä hiilidioksidipäästöjä, maapallon ilmaston ennustetaan lämpenevän 3 astetta vuoteen 2100 mennessä. Merkit ilmastonmuutoksesta, kuten ennätyskorkeat lämpötilat, helleaallot, kuivuus ja metsäpalot, ovat nyt jo nähtävissä.
Pariisin sopimus on maailman valtioiden sitoumus tehdä kaikki mitä on tehtävissä, jotta maapallon lämpötila ei nouse yli 1,5 celsiusastetta esiteollisen ajan tasosta. Tämä edellyttää kokonaishiilidioksidipäästöjen vähentämistä 45 %:lla nykyiseen verrattuna.
25 % kaikista hiilidioksidipäästöistä liittyy ruoan tuotantoon. Audulla uskomme, että on mahdollista valmistaa herkullisia ja ravitsevia tuotteita sekoittamalla lehmän maitoa ja kasviainesosia. Jokaisella suupalalla merkitystä, mutta ruoka voi silti maistua hyvältä.
Siksi Audun tavoitteena on, että tuotteidemme CO2-jalanjälki on vähintään 40 % pienempi kuin vastaavien pelkästä lehmänmaidosta valmistettujen tuotteiden.
Teemme yhteistyötä riippumattoman, CarbonCloud -organisaation kanssa, joka laskee CO2-jalanjälkiä tieteellisellä menetelmällä. Linkitämme aina hiili -ilmoituksemme CarbonCloudiin tai muuhun riippumattomaan kolmanteen osapuoleen.
Kaikki tuotteen valmistukseen liittyvät näkökohdat otetaan huomioon sen CO2-vaikutuksessa. Tämä sisältää rehut, maatalouden, tuotannon ja kuljetuksen/varastoinnin koko arvoketjussa.
Lue lisää CarbonCloudista täältä (link to www.carboncloud.com)
