Me olemme Audu. Ja me rakastamme maitotuotteita.
KESTÄVYYS!
Meille kestävä kehitys tarkoittaa sitä, että pyrimme jatkuvasti tarjoamaan tuotteita, joiden hiilijalanjälki on pienempi.
Kumppaninamme on Carbon Cloud, riippumaton organisaatio, joka auttaa laskemaan, ymmärtämään, jakamaan ja vähentämään hiilidioksidijalanjälkeä. Alla näet hiilijalanjälkemme ja sen, mihin vertaamme itseämme, sekä linkin Carbon Cloudin laskelmiin.
Miten voimme siis vaikuttaa asiaan?
Me Audussa haluamme tehdä siitä sinulle helpompaa. Tanskalainen tuottaa keskimäärin 17 tonnia hiilidioksidipäästöjä vuodessa. YK:n hallitustenvälisen ilmastonmuutospaneelin mukaan meidän on vähennettävä tätä määrää 2-3 tonniin hiilidioksidia maailman kansalaista kohti vuoteen 2050 mennessä. Miten se sitten tehdään ja mistä edes aloitetaan? Me Audussa haluamme helpottaa ilmastotietoista ruokailua. Siksi olemme tehneet yhteistyötä Carbon Cloudin kanssa, jotta voimme laskea tuotteidemme koko CO2-jalanjäljen ja merkitä sen pakkauksiin verrattuna perinteisiin tuotteisiin.
Näet siis tarkalleen, miten paljon eroa on, kun valitset Audun tuotteen.
Voit lukea lisää Carbon Cloudin työstä hiilidioksiditietojen parissa täältä, ja lisätietoja laskelmistamme saat täältä.
Katso CO2-lukumme
Me Audussa rakastamme juustoa, mutta emme ole lainkaan sidottuja perinteisiin. Siksi yhdistämme maidon ja juuston ihaniin kasvikunnan ainesosiin hiilijalanjäljen pienentämiseksi. Se on meistä täysin järkevää. Tyypillisesti käytämme palkokasveja, jotka ovat hyvä proteiininlähde, kookosöljyä ja perunajauhoa pieninä määrinä.
